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有機棉:此為何物?對地球又意味著什么?

作者:Emily Chan 編輯:yijie.zhang 時間:2019年10月18日 內容來源:VOGUE時尚網  圖片來源:Getty Images 圖片庫   

文章導讀

雖說并不完全環保,但有機棉的種植比普通棉少用91%的水,而且其溫室氣體排放量也較少。Vogue解答了人們對有機棉的困惑,并就我們如何以更具可持續性的方式進行購物而咨詢了環境專家

迄今為止,眾所周知棉花可能會嚴重破壞環境。

據WWF(世界自然基金會)稱,僅生產一件T恤所需的棉花用量,其種植過程就要消耗2700升水。但有機棉(種植時通常不使用化肥、殺蟲劑等合成化學物)則完全不同。土壤協會表示,相比之下它的用水量僅為243升。因此,從Stella McCartney到H&M,越來越多的時裝品牌開始使用這種天然纖維。

但有機棉T恤的可持續性究竟如何?這是一個簡單的問題,但卻沒有直接的答案。是的,這里要考慮水的消耗,但也必須考慮供應鏈中的碳排放、運輸方式和包裝。至關重要的是,當你不再穿這件衣服時,又該如何處理?

“它并不完美——沒有什么是完美的,”非盈利組織Textile Exchange的歐洲及材料戰略總監里斯·特魯斯科特Liesl Truscott對有機棉的種植評論道?!岸乙幠H匀皇且粋€挑戰?!睂嶋H上,在目前種植的所有棉花中,只有不到百分之一是有機棉,這意味著我們的纖維生產方式還存在著巨大的改進潛力。

那么,有機棉的可持續性究竟如何?我們如何才能使自己的購物習慣更加環保?Vogue就這些問題與環境專家進行了交談。

種植有機棉對環境意味著什么?

有機棉的用水量很少——但這是個復雜的問題

根據Textiles Exchange2017年的報告,有機棉使用的“藍色”水(來自地下和地表水體,如淡水湖泊和河流)比常規棉少91%。

“大多數有機棉都[種在]小型農場上,這些農場往往靠的是雨水而不是灌溉,”特魯斯科特Truscott解釋說?!岸矣捎诓皇褂煤铣赊r藥和肥料,因此也無需使用過多的水?!庇袡C棉不涉及通常對水需求更多的轉基因作物,不含農藥的土壤也使其生長過程更加節水。實際上,種植有機棉所需用水的95%是綠色水(雨水和土壤中存儲的水)。

但也有人提出了截然相反的觀點:因為與傳統的棉作物相比,有機棉的產量往往較低,所以實際上用水更多。維也納自然資源與生命科學大學高級講師克里斯蒂娜·阿爾滕布赫納Christine Altenbuchner對經常被引用的非盈利組織Cotton Inc的報告評論說:“該論點是指有機棉每公頃的產棉率較低?!薄暗惚仨毧紤]到,(有機)農民在其田間也種植著其他農作物?!?/p>

有機棉帶來的水污染較少

根據WaterFootprint(水足跡)2011年的報告,種植有機棉而非傳統棉,因為不使用農藥和化肥等合成化學物質,也可將水污染的水平降低98%。

種植有機棉能減少溫室氣體的排放

依據來自Textile Exchange的數據,僅因不使用會釋放二氧化氮的肥料和殺蟲劑,以及利用了較少的機械化耕作方法,有機棉就能比傳統棉減少46%的溫室氣體排放。另外,由于不含肥料和殺蟲劑,土壤還可以充當“碳匯”,從大氣中吸收二氧化碳。

不過,擴大種植規??赡苁莻€問題。一份2015年的報告發現,如果進行大規模種植,有機棉種植實際上可能會比傳統棉種植產生更多的溫室氣體。為了將原棉變成您穿的服裝,在對原棉進行紡紗、織布和染色的過程中,也會產生排放物。

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當您不再穿某件有機棉衣服后,應將其如何處理?

盡管棉花可以回收利用——從技術上講,當未經處理時,棉花是可以生物降解的——但其技術仍需改進?!爱斈脵C械手段對其進行回收時,往往會縮短纖維長度,這意味著其質量不太好,”魯斯科特Truscott解釋說?!懊藁梢赃M入所謂的‘化學回收流’,并被分解成纖維素;您將獲得一種粘膠型產品。但是這種事情[發生]得并不多?!?/p>

三種負責任的購物方式:

關注認證機構,比如有機物含量標準(OCS)和全球有機紡織品標準(GOTS),以確保您購買的棉制品符合整個供應鏈中認可的標準。公平貿易基金會     (Fairtrade Foundation) 的標志也顯示農民已獲得了應得的收入?!氨M管我們消費者為有機棉支付了更高的價格,但農民們卻往往得不到更高的勞動報酬,”Fairtrade高級棉花和紡織品負責人蘇賓都·加克爾Subindu Garkhel解釋說。

避免購買混合了合成材料的棉制品,包括再生聚酯。 “一旦將合成物與天然物質混合,就很難再次將其分離并分解入廢物流,”魯斯科特Truscott說。

最重要的是,支持那些致力于轉換到有機棉的品牌?!拔覀冃枰切┐蠊緦托枨蟮慕⑦M行投資,”魯斯科特Truscott補充道?!拔覀冃枰麄冞M行持續改進?!?/p>

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